Recette des gougères : Dans une casserole, faites bouillir 25 cl d'eau avec 80 gr de beurre. Ajoutez une pincée de sel. Une fois que le mélange est fondu, mettez le hors du feu. Ajoutez 150 gr de farine et mélangez bien. Laissez tiédir. A feu doux, rajoutez...